填空題（）對餐飲服務(wù)活動實施監(jiān)督管理。
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食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務(wù)許可的有效期為4年。
題型：判斷題
食品檢驗實行檢驗人負(fù)責(zé)制。
題型：判斷題
制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)以食品安全為宗旨。
題型：判斷題
新聞媒體應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法生產(chǎn)經(jīng)營，推動行業(yè)誠信建設(shè)，宣傳、普及食品安全知識。
題型：判斷題
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院食品安全委員會制定、公布，國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門提供國家標(biāo)準(zhǔn)編號。
題型：判斷題
《食品安全法》規(guī)定質(zhì)監(jiān)部門是食品安全第一責(zé)任人。
題型：判斷題
農(nóng)民個人銷售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，必須取得食品生產(chǎn)和流通的許可。
題型：判斷題
食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每二年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
題型：判斷題
食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)前，必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門申請獲得食品流通許可。
題型：判斷題
食品進(jìn)貨查驗記錄應(yīng)當(dāng)真實，保存期限不得少于一年。
題型：判斷題