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判斷題《食品安全法》規(guī)定質監(jiān)部門是食品安全第一責任人。

1.判斷題重大食品安全事故涉及兩個以上省、自治區(qū)、直轄市的，由國家食品安全委員會組織事故責任調查。（）

2.判斷題對于確認的不符合食品安全標準的食品，生產經營者不按規(guī)定主動召回的，有關監(jiān)管部門應當當眾銷毀。

3.判斷題食用農產品的質量安全管理，應當遵守產品質量法。

4.判斷題違反《食品安全法》規(guī)定，構成犯罪的，依法追究民事責任。（）

5.判斷題屠宰畜、禽的檢驗規(guī)程，由國務院有關主管部門會同國務院農業(yè)部門制定。（）