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單項選擇題（）是指為了改善食品品質(zhì)、便于食品加工，將兩種或兩種以上單一品種的食品添加劑，添加或不添加輔料，經(jīng)物理方法混勻而成的食品添加劑，包括復配著色劑、復配防腐劑等。

A.復合食品添加劑
B.復配食品添加劑
C.組合食品添加劑
D.化合食品添加劑

1.單項選擇題對不安全食品實行（）。

A.召回制度
B.風險監(jiān)測制度
C.定期巡查制度
D.銷毀制度

2.單項選擇題不具備出廠檢驗?zāi)芰Φ钠髽I(yè)，可以按要求進行（）。

A.出廠檢驗
B.委托檢驗
C.比對檢驗
D.監(jiān)督檢驗

3.單項選擇題經(jīng)（）機關(guān)批準，省、自治區(qū)、直轄市人民政府根據(jù)精簡、統(tǒng)一、效能的原則，可以決定一個行政機關(guān)行使有關(guān)行政機關(guān)的許可權(quán)。

A.全國人大常委會
B.國務(wù)院
C.最高人民法院
D.省、自治區(qū)、直轄市人大常委會

4.單項選擇題生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款（）的賠償金。

A.十倍
B.五倍
C.三倍
D.雙倍

5.單項選擇題食品安全事故善后處置工作結(jié)束后，（）應(yīng)當組織有關(guān)部門及時對食品安全事故和應(yīng)急處置工作進行總結(jié)，分析事故原因和影響因素，評估應(yīng)急處置工作開展情況和效果，提出對類似事故的防范和處置建議，完成總結(jié)報告。

A.食品安全委員會辦公室
B.衛(wèi)生行政部門
C.人民政府
D.事故責任單位