單項選擇題根據(jù)食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則（GB 28050-2011），（）必須標注營養(yǎng)標簽。

A.新鮮水果
B.速凍水餃
C.包裝的飲用水
D.乙醇含量≥0.5%的飲料酒類


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2.單項選擇題消費者因食品缺陷造成人身損害的（）。

A.只可以向銷售者要求賠償
B.只可以向生產(chǎn)者要求賠償
C.可以向銷售者要求賠償，也可以向生產(chǎn)者要求賠償
D.以上都不是

3.單項選擇題（）不屬于食品添加劑的用途。

A.保持和提高食品的營養(yǎng)價值
B.增加食品的花色品種
C.滿足不同人群的需要
D.提高產(chǎn)品競爭力

4.單項選擇題（）不屬于食品添加劑的功能分類。

A.抗結(jié)劑
B.消泡劑
C.抗氧化劑
D.消毒劑