多項選擇題食品安全風(fēng)險評估專家委員會一般包括()方面的專家。

A.醫(yī)學(xué)
B.農(nóng)業(yè)
C.食品
D.營養(yǎng)


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1.多項選擇題國家建立食品安全風(fēng)險監(jiān)測制度,對()進(jìn)行監(jiān)測。

A.食源性疾病
B.人群健康狀況
C.食品污染
D.食品中的有害因素

5.多項選擇題食品添加劑的帶入原則有()。

A.根據(jù)GB2760,食品配料中允許使用該食品添加劑
B.食品配料中該添加劑的用量不應(yīng)超過允許的最大使用量
C.應(yīng)在正常生產(chǎn)工藝條件下使用這些配料,并且食品中該添加劑的含量不應(yīng)超過由配料帶入的水平
D.由配料帶入食品中的該添加劑的含量應(yīng)明顯低于直接將其添加到該食品中通常所帶入的水平