判斷題沒有食品安全法規(guī)標準，就一定沒有食品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展（）
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餐飲業(yè)經(jīng)營者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領(lǐng)經(jīng)營執(zhí)照，配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員，做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓，具備必要的（）
題型：單項選擇題
新資源食品分類主要有（）
題型：單項選擇題
巧克力制品要注意預防金黃色葡萄球菌污染。
題型：判斷題
熟制水產(chǎn)品要注意副溶血性弧菌污染。
題型：判斷題
無論是否制定污染物限量，食品生產(chǎn)和加工者均應采取控制措施，使食品中污染物的含量達到最低水平。
題型：判斷題
在一定地域范圍內(nèi)，有相當規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營養(yǎng)素攝入水平低或缺乏，可以通過強化來改善其攝入水平低或缺乏導致的健康影響。
題型：判斷題
污染物限量指污染物在食品原料和（或）食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
題型：判斷題
GB 29921適用于預包裝食品，但不適用于罐頭食品。
題型：判斷題
食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產(chǎn)品特性。
題型：判斷題
GB14880對食品營養(yǎng)強化的主要目的、使用營養(yǎng)強化劑的要求、可強化食品類別的選擇要求以及營養(yǎng)強化劑的使用規(guī)定做出了規(guī)范。
題型：判斷題