判斷題標(biāo)準(zhǔn)化的目的是“通過制定、發(fā)布和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到統(tǒng)一”（）
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餐飲業(yè)經(jīng)營者采購的食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的要求，禁止采購（）
題型：單項(xiàng)選擇題
巧克力制品要注意預(yù)防金黃色葡萄球菌污染。
題型：判斷題
污染物限量指污染物在食品原料和（或）食品成品可食用部分中允許的最大含量水平。
題型：判斷題
食品中重金屬有限量要求的包括鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻。
題型：判斷題
大米中容易受到鎘污染。
題型：判斷題
食品包裝按在流通過程中的作用分類主要有（）
題型：單項(xiàng)選擇題
新資源食品分類主要有（）
題型：單項(xiàng)選擇題
GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標(biāo)、限量要求和檢驗(yàn)方法。
題型：判斷題
食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。
題型：判斷題
GB 29921適用于預(yù)包裝食品，但不適用于罐頭食品。
題型：判斷題