最新試題
GB 29921適用于罐頭食品。
題型:判斷題
大米中容易受到鎘污染。
題型:判斷題
熟制水產品要注意副溶血性弧菌污染。
題型:判斷題
如某種農藥的最大殘留限量應用于某一食品類別時,在該食品類別下的所有食品均適用,有特別規(guī)定的除外。
題型:判斷題
食品添加劑的安全性是食品安全的一個極其重要的環(huán)節(jié),所有的食品添加劑都必須先通過審批才可以生產和使用,所有允許使用的食品添加劑都有()
題型:單項選擇題
食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產品特性。
題型:判斷題
食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。
題型:判斷題
食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。
題型:判斷題
餐飲業(yè)經營者必須先取得衛(wèi)生許可證才可申領經營執(zhí)照,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,做好從業(yè)人員的健康檢查和培訓,具備必要的()
題型:單項選擇題
無論是否制定污染物限量,食品生產和加工者均應采取控制措施,使食品中污染物的含量達到最低水平。
題型:判斷題