填空題食品標準從內容上來分,可分為:()、()、()、()、()、()等。
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餐飲業(yè)經營者采購的食品必須符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定的要求,禁止采購()
題型:單項選擇題
一般性法律、法規(guī)和()都是現(xiàn)代社會和經濟活動必不可少的統(tǒng)一規(guī)定,對()都適用,同樣情況下應同樣對待。
題型:填空題
在一定地域范圍內,有相當規(guī)模的人群出現(xiàn)某些營養(yǎng)素攝入水平低或缺乏,可以通過強化來改善其攝入水平低或缺乏導致的健康影響。
題型:判斷題
新資源食品分類主要有()
題型:單項選擇題
食品接觸材料因不是直接使用的,其生產中使用的添加劑無需特別控制。
題型:判斷題
GB 29921適用于罐頭食品。
題型:判斷題
美國擁有與食品安全有關的法律法規(guī)100余部,其中最主要的法律有()
題型:單項選擇題
食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產品特性。
題型:判斷題
添加到食品中的營養(yǎng)強化劑應可不考慮其質量的穩(wěn)定性。
題型:判斷題
碳酸飲料有致病菌限量要求。
題型:判斷題