多項(xiàng)選擇題tRNA的特點(diǎn)有()。
A.可攜帶氨基酸,參與蛋白質(zhì)合成
B.含較多稀有堿基
C.一級結(jié)構(gòu)中有5’帽子結(jié)構(gòu)
D.二級結(jié)構(gòu)呈三葉草
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1.多項(xiàng)選擇題核苷酸的作用包括()。
A.組成核酸
B.酶的輔因子組分
C.參與能量代謝
D.胞內(nèi)信使作用
2.多項(xiàng)選擇題EMP的調(diào)控酶包括()。
A.己糖激酶
B.檸檬酸合酶
C.磷酸果糖激酶
D.丙酮酸激酶
3.多項(xiàng)選擇題HMP可產(chǎn)生()。
A.磷酸戊糖
B.NADPH
C.NADH
D.FADH2
4.多項(xiàng)選擇題mRNA的特點(diǎn)有()。
A.有3’帽子結(jié)構(gòu)
B.有3’PloyA結(jié)構(gòu)
C.有5’帽子結(jié)構(gòu)
D.有5’PloyA結(jié)構(gòu)
5.多項(xiàng)選擇題維持DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的因素包括()。
A.磷酸二酯鍵
B.氫鍵
C.疏水力
D.離子鍵
最新試題
油脂酸水解是可逆的,而堿水解是不可逆的。
題型:判斷題
對油脂進(jìn)行氫化,可降低油脂的不飽和度,從而提高食用油的穩(wěn)定性,有利于食用油保存。
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葡萄、柑桔等非呼吸躍變型水果沒有后熟作用,因此要等到完成成熟之后才能采摘銷售。
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以下關(guān)于貯存過程中維生素的損失的說法,正確的有()
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重金屬離子能和氨基酸作用,生成穩(wěn)定的絡(luò)合物結(jié)晶,因此當(dāng)人體剛重金屬中毒時,可通過喝牛奶的方式進(jìn)行解毒。
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涼曬只能除去食品中的結(jié)合水,而高溫烘干則可除去食品中的自由水。
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真菌喜溫喜濕,因此適當(dāng)干燥條件下,將食品置于低溫條件下,真菌能夠被完全消滅。
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