A.權(quán)責(zé)相符原則
B.權(quán)利層次原則
C.法律原則
D.公正原則
E.有序與無(wú)序統(tǒng)一原則
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A.強(qiáng)調(diào)效益目標(biāo)
B.注重人本管理
C.動(dòng)態(tài)性
D.創(chuàng)新性
E.管理工作應(yīng)適度授權(quán)
A.人際關(guān)系論
B.雙因素理論
C.系統(tǒng)理論
D.管理方格論
A.飯店產(chǎn)品的價(jià)與值不相符
B.顧客特別挑剔
C.顧客的無(wú)事生非
D.飯店與客人存在溝通障礙
E.飯店房?jī)r(jià)高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
A.拒絕客人的要求
B.同意客人的要求
C.婉轉(zhuǎn)告訴客人需額外收費(fèi)
D.報(bào)告上級(jí)處理
A.客人不在客房時(shí)，員工可進(jìn)入客房清潔整理
B.客人如在客房時(shí)，必須征得客人同意才可打掃客房
C.客人如在客房，員工當(dāng)日可不必打掃該間住客房
D.員工在整理房間時(shí)如客人回房，員工應(yīng)停止打掃，并立即退房
E.員工在整理房間時(shí)如客人回房，員工應(yīng)繼續(xù)打掃客房
最新試題
飯店?duì)I銷(xiāo)中可控制的要素包括飯店的產(chǎn)品、價(jià)格、銷(xiāo)售渠道和促銷(xiāo)方式等。
一些星級(jí)較低的飯店，往往也會(huì)提供私人管家服務(wù)。
客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補(bǔ)充、設(shè)備維護(hù)、公共區(qū)域清潔到客房各種服務(wù)項(xiàng)目，都是具體瑣碎的工作。
飯店的企業(yè)要素包括哪些？
文化內(nèi)涵對(duì)于飯店經(jīng)營(yíng)具有重要的意義。
如何認(rèn)識(shí)飯店管理的客體中的四層含義？
管理跨度的最佳人數(shù)是3~5人。
下列屬于商品部服務(wù)項(xiàng)目的有（）
如何理解飯店業(yè)務(wù)的綜合協(xié)調(diào)性？
根據(jù)雙因素理論，所謂“激勵(lì)因素”就是使人們能維持現(xiàn)狀的工作關(guān)系方面的因素。