單項選擇題園產(chǎn)品的冷害是指()。

A.0℃造成的生理傷害
B.0℃以下的低溫造成的生理傷害
C.0℃以上的低溫造成的生理傷害
D.8℃造成的生理傷害


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1.單項選擇題園產(chǎn)品的采收成熟度()。

A.與貯藏壽命無關(guān)
B.對產(chǎn)品的貯藏品質(zhì)沒有影響
C.與貯藏期長短密切相關(guān)
D.對貯藏中的生理失調(diào)沒有影響

3.單項選擇題預(yù)冷()是采后必不可少的措施。

A.對所有的園產(chǎn)品都
B.對大部分園產(chǎn)品
C.對葉菜類園產(chǎn)品
D.只對水果

4.單項選擇題一種最簡單易行的園產(chǎn)品預(yù)冷方式是()。

A.人工降溫
B.水冷卻
C.真空冷卻
D.自然降溫冷卻

5.單項選擇題下列在0℃下部容易產(chǎn)生冷害的園產(chǎn)品是()。

A.大白菜
B.芒果
C.青椒
D.香蕉