單項(xiàng)選擇題()是飯店工作的“櫥窗”,代表著飯店的對(duì)外形象。

A.前廳
B.客房
C.餐廳
D.銷售部


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1.單項(xiàng)選擇題飯店客房的(),即先介紹所提供的服務(wù)設(shè)施與服務(wù)項(xiàng)目,特色等,最后提出房?jī)r(jià)。

A.“沖擊式"報(bào)價(jià)
B."夾心式"報(bào)價(jià)
C.利益引誘法
D."魚尾式"報(bào)價(jià)

3.單項(xiàng)選擇題()以上的飯店大都設(shè)有“商務(wù)行政樓”。

A.三星級(jí)
B.二星級(jí)以上
C.四星級(jí)
D.五星級(jí)

4.單項(xiàng)選擇題前廳部員工與客人進(jìn)行交流時(shí),應(yīng)注意與客人保持有效的距離()。

A.0.8—1米
B.0.15—0.46米
C.0.46—1.2米
D.1.2米—3.6米