問答題簡述現(xiàn)代物流在成本控制中的運作思路。
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巴氏奶和酸奶的貨架期非常短,巴氏奶僅10天,酸奶也不過21天左右,而且對冷鏈的要求最高。從牛奶擠出運送到車間加工,直到運到市場銷售,全過程巴氏奶都必須保持在。0℃-- 4℃之間,酸奶則必須保持在2℃--6℃之間貯存.為了能在最短的時間內(nèi)、有效的存儲條件下,以最低的成本將牛奶送到商超的貨架上,請您綜合運用所學物流專業(yè)知識,為蒙牛企業(yè)出謀劃策。
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