單項(xiàng)選擇題“清蒸加吉魚”這道菜名的由來與()有關(guān)。
A.漢武帝
B.康熙皇帝
C.唐太宗
D.乾隆皇帝
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1.單項(xiàng)選擇題下列屬于魯菜中的經(jīng)典名菜的是()。
A.太爺雞
B.回鍋肉
C.九轉(zhuǎn)大腸
D.西湖醋魚
2.單項(xiàng)選擇題()原料就地取材,品味以鮮醇為主,以葷香見長(zhǎng)。
A.膠東菜
B.濟(jì)南菜
C.運(yùn)河菜
D.魯中菜
3.單項(xiàng)選擇題最早制定標(biāo)準(zhǔn)體系,素有“北方菜代表”的是()。
A.蘇菜
B.京萊
C.豫菜
D.魯菜
最新試題
總體上說,我國(guó)古代旅游法規(guī)都是鼓勵(lì)群眾旅游。
題型:判斷題
對(duì)于大多數(shù)的度假型酒店來說,餐飲、娛樂是酒店主要的收入來源。
題型:判斷題
美國(guó)心理學(xué)家馬斯洛提出的人的五種層次的需求,人們只要努力都可以全部實(shí)現(xiàn)。
題型:判斷題
旅游服務(wù)理念是旅游服務(wù)文化品位建設(shè)的靈魂和標(biāo)志,它根植于旅游業(yè)價(jià)值觀念和經(jīng)營(yíng)哲學(xué)之中。
題型:判斷題
任何一種活動(dòng),無不與經(jīng)濟(jì)相連,無不與資金有關(guān)。因此,旅游的本質(zhì)是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。
題型:判斷題
“五里不同風(fēng),十里不同俗”描述的是社會(huì)人文旅游客體文化的地域性特征。
題型:判斷題
簡(jiǎn)述旅行社的主要任務(wù)。
題型:?jiǎn)柎痤}
試述旅游文化品位對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的作用。
題型:?jiǎn)柎痤}
為什么旅游主體總是不斷產(chǎn)生新的文化需求?
題型:?jiǎn)柎痤}
社會(huì)美包括哪些類型?
題型:?jiǎn)柎痤}