單項(xiàng)選擇題香料的提取過程中，為提高提取效率可采用（）。

A.增加提取時(shí)間
B.提高提取溫度
C.加大溶劑用量
D.以上都是


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1.單項(xiàng)選擇題香料香精在化妝品中的作用不包括（）。

A.遮蓋異味
B.賦予香氣
C.保濕
D.防腐

2.單項(xiàng)選擇題調(diào)配香精時(shí)，為增強(qiáng)香氣的擴(kuò)散性，可添加（）。

A.揮發(fā)性高的香料
B.分子量小的香料
C.具有滲透作用的香料
D.以上都是

3.單項(xiàng)選擇題香料香精生產(chǎn)過程中，質(zhì)量控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是（）。

A.原料采購
B.生產(chǎn)工藝
C.成品檢測
D.以上都是

4.單項(xiàng)選擇題影響香料溶解度的因素不包括（）。

A.溫度
B.壓力
C.香料分子結(jié)構(gòu)
D.溶劑性質(zhì)

5.單項(xiàng)選擇題香料香精技術(shù)中，用于分析香氣成分的儀器是（）。

A.氣相色譜儀
B.液相色譜儀
C.質(zhì)譜儀
D.以上都是