單項(xiàng)選擇題以下哪種方法不是測定茶葉中鉛的方法（）
A.二硫腙比色法
B.石墨爐原子吸收光譜法
C.火焰原子吸收光譜法
D.高效液相色譜法
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1.單項(xiàng)選擇題分光光度法測定茶葉中游離氨基酸的總量時，在適宜的條件下加入顯色劑生成（）絡(luò)合物。
A.紫色
B.藍(lán)色
C.紅色
D.橙色
2.單項(xiàng)選擇題分光光度法測定茶葉中游離氨基酸的總量時，標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作應(yīng)選擇（）作標(biāo)準(zhǔn)品。
A.亮氨酸
B.賴氨酸
C.色氨酸
D.谷氨酸
3.單項(xiàng)選擇題分光光度法測定茶葉中游離氨基酸的總量時，檢測波長為（）
A.280nm
B.360nm
C.570nm
D.730nm
4.單項(xiàng)選擇題分光光度法測定茶葉中游離氨基酸的總量時，顯色反應(yīng)需要（）水浴加熱。
A.40℃
B.60℃
C.80℃
D.沸水
5.單項(xiàng)選擇題分光光度法測定茶葉中游離氨基酸的總量時，配制茚三酮試劑時需要加入（）
A.磷酸緩沖溶液
B.氯化亞錫
C.硫酸溶液
D.乙醇
最新試題
黃酒中PH值的測定是將玻璃電極和甘汞電極同時浸入試樣溶液中進(jìn)行的，這種方法屬于（）方法。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品抽樣檢驗(yàn)對檢驗(yàn)批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
食品檢驗(yàn)時為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
電位滴定法測果酒中總酸判斷題終點(diǎn)的方法是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
如果食品酸度測量的結(jié)果是PH=5.26，則該結(jié)果的有效數(shù)字是（）位。
題型：單項(xiàng)選擇題
測葡萄酒中干浸出物時，恒溫水浴的作用是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
玻璃器具常用洗滌劑清洗，不可用于洗滌精密玻璃量器的低泡沫洗滌劑是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
隔水式培養(yǎng)箱的溫度變化范圍一般在（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
電位滴定法測黃酒中（）時，PH=8.2為其滴定終點(diǎn)。
題型：單項(xiàng)選擇題