判斷題速測卡測農(nóng)殘,可采用表面測定法。
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三氯乙酸對萊克多巴胺有較好的浸提效果。
題型:判斷題
張明在采用速測卡進(jìn)行農(nóng)殘檢測時,先用水洗干凈蔬菜表面的泥土,之后將緩沖液滴加于蔬菜表面,兩片葉子摩擦后將提取液滴加于速測卡紅色藥片上,預(yù)反應(yīng)3min 后手捏10min ,展開判定結(jié)果。張明操作中有哪些錯誤?()
題型:多項(xiàng)選擇題
在酶抑制率分光光度法中,是通過測定()隨時間的變化值計(jì)算抑制率來判斷是否農(nóng)藥超標(biāo)。
題型:單項(xiàng)選擇題
呋喃丹對膽堿酯酶沒有抑制作用。
題型:判斷題
黃曲霉毒素是糧食類食品的重要檢測項(xiàng)目。
題型:判斷題
硝酸鹽無毒性故檢測意義不大。
題型:判斷題
三聚氰胺快速檢測應(yīng)用了酶抑制技術(shù)。
題型:判斷題
GB 2760-2014《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,腐竹中亞硫酸鹽類漂白劑的最大使用量以二氧化硫殘留量計(jì),不得超過()mg/kg。
題型:單項(xiàng)選擇題
硝酸鹽會對亞硝酸鹽的快速檢測形成干擾,所以測亞硝酸鹽的同時必須測定硝酸鹽并從結(jié)果中減掉。
題型:判斷題
乙酰甲胺磷對膽堿酯酶沒有抑制作用。
題型:判斷題