單項(xiàng)選擇題僅從三糖鐵如何區(qū)別志賀氏菌和不產(chǎn)H2S沙門氏菌()
A.志賀氏菌底層和斜面均產(chǎn)酸,沙門氏菌只有底層產(chǎn)酸
B.志賀氏菌有動(dòng)力,沙門氏菌無動(dòng)力
C.志賀氏菌無動(dòng)力,沙門氏菌有動(dòng)力
D.沙門氏菌產(chǎn)H2S,志賀氏菌不產(chǎn)H2SE無區(qū)別
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1.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)屬于一般衛(wèi)生指示菌()
A.耐熱大腸菌群
B.霉菌和酵母菌計(jì)數(shù)
C.總大腸菌群
D.沙門氏菌
E.大腸艾希氏菌
2.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)實(shí)驗(yàn)所需的培養(yǎng)溫度是42℃()
A.耐熱大腸菌群
B.霉菌和酵母菌計(jì)數(shù)
C.血漿凝固酶實(shí)驗(yàn)
D.沙門氏菌TTB增菌
E.阪崎腸桿菌黃色素產(chǎn)生
3.單項(xiàng)選擇題在進(jìn)行食品樣品的霉菌和酵母菌計(jì)數(shù)時(shí),應(yīng)選取菌落數(shù)在下列范圍內(nèi)的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)()
A.10-100
B.10-150
C.20-300
D.30-300
E.5-150
4.單項(xiàng)選擇題在伊紅美藍(lán)瓊脂平板上,大腸菌群菌落呈紫紅色,而不發(fā)酵乳糖的菌落呈()
A.黃色
B.蘭色
C.無色
D.紅色
E.紫色
5.單項(xiàng)選擇題吲哚試驗(yàn)陽性反應(yīng)所對(duì)應(yīng)的顏色變化為()
A.無色
B.黃色
C.玫紅色
D.黑色
E.綠色
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商品化即用型試劑不需滅菌,但配置的試劑則采用高壓濕熱滅菌法,通常選擇()。
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關(guān)于鼠疫耶爾森菌的特征,描述錯(cuò)誤的是:()
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以下關(guān)于試驗(yàn)設(shè)備正確的是()。
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