單項選擇題一般成年人每天需要（）的碳水化合物。

A.200~300克
B.300~400克
C.400~500克
D.500~600克


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1.單項選擇題糖類的實際需要量因人而異，承認隨從事（）而異。

A.職業(yè)
B.工種
C.工作
D.事業(yè)

2.單項選擇題糖類是構(gòu)成機體組織細胞的一種（），參與許多生理過程。

A.主要物質(zhì)
B.輔助物質(zhì)
C.非主要物質(zhì)
D.催化作用

3.單項選擇題糖類是供給人體（）的三種營養(yǎng)素中最經(jīng)濟的一種。

A.溫度
B.營養(yǎng)
C.能量
D.熱量

4.單項選擇題糖類有輔助脂肪和蛋白質(zhì)（）的作用。

A.吸收
B.代謝
C.消化
D.分解

5.單項選擇題營養(yǎng)價值較高的單糖有葡萄糖、（）和半乳糖。

A.多糖
B.蔗糖
C.麥芽糖
D.果糖