問答題酶的二級結(jié)構(gòu)主要有哪些構(gòu)像？與酶的催化活性有什么關(guān)系？

參考答案： 酶的二級結(jié)構(gòu)：α-螺旋、β-折疊 、β-轉(zhuǎn)角 、無規(guī)卷曲。