單項選擇題與能量代謝無關(guān)的維生素是（）。
A.硫胺素
B.維生素A
C.尼克酸
D.核黃素
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題膳食蛋白質(zhì)中非必需氨基酸（）具有節(jié)約蛋氨酸的作用。
A.半胱氨酸
B.酪氨酸
C.精氨酸
D.絲氨酸
2.單項選擇題在下列食品中蛋白質(zhì)消化率最高的是（）。
A.整粒大豆
B.豆腐
C.豆芽
D.豆?jié){
3.單項選擇題完全素食且不吃豆類者，最容易缺乏的必需氨基酸是（）。
A.亮氨酸
B.異亮氨酸
C.賴氨酸
D.色氨酸
4.名詞解釋食品衛(wèi)生法律規(guī)范
5.名詞解釋食品法典（Codex）
最新試題
毒素型食物中毒是指病原菌被吞噬細胞吞噬，釋放出內(nèi)毒素，引起腹瀉。
題型：判斷題
超市銷售的具有俗稱“藍帽子”標(biāo)識的大棗制成品的禮盒是（）
題型：單項選擇題
所有高尿酸血癥患者都會發(fā)展為臨床痛風(fēng)。
題型：判斷題
輻射對人體生理，營養(yǎng)代謝的影響（）
題型：多項選擇題
幾乎沒有一種完整的天然食品能滿足人體的全部營養(yǎng)需要。
題型：判斷題
關(guān)于沙門氏菌食物中毒表述錯誤的是（）
題型：單項選擇題
“食物中毒”一詞是由（）提出來的。
題型：單項選擇題
單純控制體重可使高血壓的發(fā)生率降低（）
題型：單項選擇題
轉(zhuǎn)基因食品可能引起人體過敏反應(yīng)。
題型：判斷題
（）是各類肥胖中最常見的一種。
題型：單項選擇題