問答題什么是輻照食品？食品輻照的用途、優(yōu)點(diǎn)及衛(wèi)生安全性。
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食物中毒患者在相近的時(shí)間內(nèi)均食用過某種共同的中毒食物，不食者不發(fā)病。
題型：判斷題
毒素型食物中毒是指病原菌被吞噬細(xì)胞吞噬，釋放出內(nèi)毒素，引起腹瀉。
題型：判斷題
科學(xué)用油，控制烹調(diào)油的食用總量不超過（）克/天。
題型：單項(xiàng)選擇題
大量飲酒導(dǎo)致血管舒張。
題型：判斷題
超市銷售的具有俗稱“藍(lán)帽子”標(biāo)識的大棗制成品的禮盒是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
河豚魚卵巢、肝臟最毒。
題型：判斷題
輻射對人體生理，營養(yǎng)代謝的影響（）
題型：多項(xiàng)選擇題
下列情況屬于食物中毒的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
幾乎沒有一種完整的天然食品能滿足人體的全部營養(yǎng)需要。
題型：判斷題
利用蛋白質(zhì)的（）可以提高混合食物中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值。
題型：單項(xiàng)選擇題