單項選擇題正式宴會的席位座次安排，一般要遵循一定的原則，其中不正確的一項是（）。

A.以主人為中心，以主人的右手位置為主要位置
B.夫婦一般不相鄰而坐
C.男主賓安排在女主人右邊，女主賓安排在男主人右邊
D.以主人為中心，以主人的左手位置為主要位置


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2.單項選擇題舉行工作餐時，有關(guān)實(shí)質(zhì)性問題的交談時機(jī)應(yīng)是（）。

A.點(diǎn)菜前開始
B.等到大家都吃好了以后開始
C.一上菜就開始
D.主賓用畢主菜之后開始

3.單項選擇題不正確的飲酒方式是（）。

A.端起酒杯先欣賞酒的顏色
B.不要讓人聽見吞咽聲
C.要一飲而盡
D.輕啜一口慢慢品味

5.單項選擇題在西餐用餐完畢時，應(yīng)將刀叉如何擺放：（）。

A.刀叉并攏平行放在盤子上，刀右叉左，叉面向上
B.將刀叉擺放成十字形
C.刀叉一端放在盤子上，一端放在桌上