判斷題客人的投訴心理反應(yīng)常常標(biāo)新為“求尊重、求補(bǔ)償、求發(fā)泄”的心態(tài)。
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根據(jù)酒店商品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)需要，其基本形式主要有：（）。
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酒店?duì)I業(yè)場(chǎng)所
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固定系數(shù)定員法
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商品部門經(jīng)濟(jì)效益的影響因素：（）。
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酒店商品部門的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是指在商品部門經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析內(nèi)容主要包括：（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
連帶陳列法
題型：名詞解釋