問答題簡(jiǎn)述制備無(wú)菌水的方法有哪些？
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1.問答題釀造用水的處理方法有哪幾種？
2.問答題簡(jiǎn)述啤酒的冷混濁和氧化混濁？
4.單項(xiàng)選擇題微生物處理啤酒廢水的方法有（）和好氧兩種。
A、曝氣
B、射流
C、厭氧
5.單項(xiàng)選擇題下列計(jì)算機(jī)軟件中，（）軟件不是在互聯(lián)網(wǎng)上使用的。
A、MicrosoftWord
B、InternetExplorer
C、MicrosoftOutlook
最新試題
麥芽制備時(shí)，浸麥最常用的方法是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
上面發(fā)酵啤酒的主發(fā)酵時(shí)間一般為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
優(yōu)良下面啤酒酵母應(yīng)符合的條件有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
啤酒發(fā)酵時(shí)麥汁中的糖主要被轉(zhuǎn)化為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
溶解差、酶活力低的麥芽最適宜采用的糖化方法是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下關(guān)于麥汁冷卻描述正確的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
麥汁煮沸后的回旋沉淀中，區(qū)分冷、熱凝固物的溫度界限是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一般工業(yè)啤酒中酒花的投加量占麥汁總質(zhì)量的百分比是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下面發(fā)酵啤酒發(fā)酵終了時(shí)的pH一般為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
引起啤酒日光臭的物質(zhì)是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題