判斷題中國菜肴歷來以味聞名于世，百菜百味，一菜一格，是中餐的特點。（）
您可能感興趣的試卷
最新試題
分叉分勺派菜法分菜時，應(yīng)右手托盤，左手拿分菜用叉和勺。
題型：判斷題
對于四肢殘疾的客人，迎賓時應(yīng)輕輕攙扶并告知行走路線。
題型：判斷題
中餐宴會服務(wù)的程序為（）
題型：單項選擇題
中餐宴會結(jié)束后，（）要做檢查。
題型：單項選擇題
所有宴會都應(yīng)該確定一個總指揮。
題型：判斷題
宴會突發(fā)停電時，應(yīng)立即采取臨時照明措施，如（）
題型：多項選擇題
遇到過度醉酒的客人，應(yīng)停止提供含酒精飲料。
題型：判斷題
遇到兒童客人，服務(wù)員要注意（）
題型：多項選擇題
我國宴席新的導(dǎo)向是（）。
題型：填空題
分叉分勺派菜時，應(yīng)右腿在前。
題型：判斷題