你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題
配料茶準(zhǔn)備的程序要求泡茶臺(tái)的中間放置茶盤，內(nèi)放蓋杯和（）。
A.配料缸
B.賞茶碟
C.開水壺
D.茶葉罐
單項(xiàng)選擇題
調(diào)飲茶奉茶時(shí)必須每杯茶邊放（）一個(gè)，用來(lái)調(diào)勻茶湯。
A.茶匙
B.茶盅
C.茶洗
D.茶通
單項(xiàng)選擇題
制作500ml的冰茶，置茶量約需（）。
A.2-3g
B.4-5g
C.5-6g
D.8-9g
單項(xiàng)選擇題
冰茶制作時(shí)沖泡用水的水溫以（）為宜。
A.100℃
B.90℃
C.70℃
D.60℃
單項(xiàng)選擇題
冰茶的原料，以茶汁易快速浸出的為好，最常用的為（）。
A.條形茶
B.緊壓茶
C.碎茶
D.片茶
單項(xiàng)選擇題
茶葉中有（）多種化學(xué)成分。
A.100
B.200
C.500
D.600
單項(xiàng)選擇題
由于沖泡烏龍茶要求的溫度較高，因此在紫砂茶藝沖泡過(guò)程中增加溫壺（杯）和（）程序。以避免沖泡中溫度降低。
A.高沖讓茶葉在壺中翻滾
B.用過(guò)濾網(wǎng)將茶湯濾出
C.將茶湯注入聞香杯中
D.沖泡后用開水沖淋壺蓋
單項(xiàng)選擇題
現(xiàn)在著名的紫砂壺大師，被尊為“茶藝泰斗”的是（）。
A.許世海
B.陳鳴遠(yuǎn)
C.顧景洲
D.邵大亨
單項(xiàng)選擇題
茶葉中的咖啡堿不具有（）作用。
A.興奮
B.利尿
C.調(diào)節(jié)體溫
D.抗衰老
單項(xiàng)選擇題
過(guò)量飲濃茶，會(huì)引起頭痛、惡心、煩躁等不良癥狀。（）
A.失眠
B.糖尿病
C.癌癥
D.高血壓

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在工作崗位上要求茶藝師“有聲”服務(wù)，即在服務(wù)過(guò)程中必須合理使用（）。

你可能感興趣的試題

配料茶準(zhǔn)備的程序要求泡茶臺(tái)的中間放置茶盤，內(nèi)放蓋杯和（）。

調(diào)飲茶奉茶時(shí)必須每杯茶邊放（）一個(gè)，用來(lái)調(diào)勻茶湯。

制作500ml的冰茶，置茶量約需（）。

冰茶制作時(shí)沖泡用水的水溫以（）為宜。

冰茶的原料，以茶汁易快速浸出的為好，最常用的為（）。

茶葉中有（）多種化學(xué)成分。

由于沖泡烏龍茶要求的溫度較高，因此在紫砂茶藝沖泡過(guò)程中增加溫壺（杯）和（）程序。以避免沖泡中溫度降低。

現(xiàn)在著名的紫砂壺大師，被尊為“茶藝泰斗”的是（）。

茶葉中的咖啡堿不具有（）作用。

過(guò)量飲濃茶，會(huì)引起頭痛、惡心、煩躁等不良癥狀。（）

在工作崗位上要求茶藝師“有聲”服務(wù)，即在服務(wù)過(guò)程中必須合理使用（）。

你可能感興趣的試題

配料茶準(zhǔn)備的程序要求泡茶臺(tái)的中間放置茶盤，內(nèi)放蓋杯和（）。

調(diào)飲茶奉茶時(shí)必須每杯茶邊放（）一個(gè)，用來(lái)調(diào)勻茶湯。

制作500ml的冰茶，置茶量約需（）。

冰茶制作時(shí)沖泡用水的水溫以（）為宜。

冰茶的原料，以茶汁易快速浸出的為好，最常用的為（）。

茶葉中有（）多種化學(xué)成分。

由于沖泡烏龍茶要求的溫度較高，因此在紫砂茶藝沖泡過(guò)程中增加溫壺（杯）和（）程序。以避免沖泡中溫度降低。

現(xiàn)在著名的紫砂壺大師，被尊為“茶藝泰斗”的是（）。

茶葉中的咖啡堿不具有（）作用。

過(guò)量飲濃茶，會(huì)引起頭痛、惡心、煩躁等不良癥狀。（）

在工作崗位上要求茶藝師“有聲”服務(wù)，即在服務(wù)過(guò)程中必須合理使用（）。

配料茶準(zhǔn)備的程序要求泡茶臺(tái)的中間放置茶盤，內(nèi)放蓋杯和（）。

調(diào)飲茶奉茶時(shí)必須每杯茶邊放（）一個(gè)，用來(lái)調(diào)勻茶湯。

制作500ml的冰茶，置茶量約需（）。

冰茶的原料，以茶汁易快速浸出的為好，最常用的為（）。

由于沖泡烏龍茶要求的溫度較高，因此在紫砂茶藝沖泡過(guò)程中增加溫壺（杯）和（）程序。以避免沖泡中溫度降低。

現(xiàn)在著名的紫砂壺大師，被尊為“茶藝泰斗”的是（）。

茶葉中的咖啡堿不具有（）作用。

過(guò)量飲濃茶，會(huì)引起頭痛、惡心、煩躁等不良癥狀。（）