最新試題
油脂盛裝于以下哪種容器中會加速氧化（）
綠色植物采用的護綠措施，錯誤的是（）
以下不屬于油脂分提方法的是（）
花青素結(jié)構(gòu)中，羥基越多，顏色發(fā)生怎樣的變化（）
香腸制作過程中，過量加入亞硝酸鹽，可生成什么物質(zhì)使香腸呈綠色（）
葉黃素與胡蘿卜素相比，水溶性（）
以下關(guān)于脂肪氧化說法，正確的是（）
紅茶的香氣形成途徑是（）
油脂脫膠是為了脫除什么物質(zhì)（）
以下不屬于還原型抗壞血酸的是（）