問答題
鮮豌豆近似為球形，其直徑為5mm，密度為1060kg/m3。擬于-20℃冷氣流中進(jìn)行流化冷凍。豆床在流化前的床層高度為0.3m，空隙率為0.4.冷凍進(jìn)行時，空氣速度等于臨界速度的1.6倍。試大體估計(jì)：
①流化床的臨界流化速度和操作速度；
②通過床層的壓力降；
③試估算冷氣流與顆粒表面之間的傳熱膜系數(shù)。
已知-20℃空氣的導(dǎo)熱系數(shù)為2.36×10-2W/m•K
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