填空題企業(yè)標準的代號為（）
您可能感興趣的試卷
最新試題
餐飲業(yè)經營者采購的食品必須符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定的要求，禁止采購（）
題型：單項選擇題
食品接觸材料因不是直接使用的，其生產中使用的添加劑無需特別控制。
題型：判斷題
GB 29921規(guī)定了食品中致病菌指標、限量要求和檢驗方法。
題型：判斷題
食品接觸材料及制品用添加劑使用后可以改變產品特性。
題型：判斷題
無論是否制定污染物限量，食品生產和加工者均應采取控制措施，使食品中污染物的含量達到最低水平。
題型：判斷題
化學性危害指食用后能引起急性中毒或慢性積累性傷害的化學物質，包括（）
題型：多項選擇題
《中華人民共和國食品安全法實施條例》于2009年7月8日國務院第73次常務會議上通過，施行日期是（）
題型：單項選擇題
GB 29921適用于罐頭食品。
題型：判斷題
食品安全標準是對食品及其生產過程中與疾病的發(fā)生和預防相關的各種因素所做出的技術規(guī)定，這些因素通常包括（）、營養(yǎng)和（）三個方面。
題型：填空題
熟制水產品要注意副溶血性弧菌污染。
題型：判斷題