多項選擇題品評員對樣品的感官特性依自身的感覺進行打分，稱為（）；各樣品間的間隔距離（）。

A.評分法
B.排序法
C.不一定相同
D.完全相同


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2.單項選擇題在啤酒感官品評結果分析中，啤酒風味特性剖面圖可用于（）方法中。

A.定量描述法
B.定性差異分析法
C.定量差異分析法
D.比例法

3.多項選擇題以下方法中屬于定性差異比較法的有（）。

A.比例法
B.簡單對比法
C.多項比較法
D.評分法

4.多項選擇題啤酒品評環(huán)境要求（）和溫度適宜。

A.空氣清新
B.光線良好
C.裝飾豪華
D.舒適的香氣

5.多項選擇題品評培訓的最佳時間為（）。

A.春秋季
B.上午7～8點
C.下午3～5點
D.晚上