問(wèn)答題用于啤酒釀造的大米應(yīng)符合什么要求？

參考答案： 應(yīng)符合以下要求：
外觀：大米顏色應(yīng)為白色透明，不應(yīng)微黃或黃色；大米品種很多，一般來(lái)說(shuō)粳米優(yōu)于秈米，晚稻米優(yōu)于早...