問(wèn)答題對(duì)啤酒品評(píng)員有哪些基本要求?
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1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述品評(píng)場(chǎng)所位置的選擇原則?
3.問(wèn)答題什么是感官品評(píng)的比例法?有何優(yōu)缺點(diǎn)?
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述排序法與評(píng)分法的差異?
最新試題
以下哪些選項(xiàng)符合一款標(biāo)準(zhǔn)的捷克皮爾森特點(diǎn)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
我們?nèi)粘I钪泻鹊降那鄭u、雪花與哈爾濱等,在風(fēng)格上都屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
按照發(fā)酵方式,啤酒分為()
題型:多項(xiàng)選擇題
歐式大麥屬于二棱大麥,美式大麥屬于六棱大麥。
題型:判斷題
相較于西海岸IPA,以下哪些選項(xiàng)符合渾濁IPA的特點(diǎn)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
拉格啤酒起源于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒花干投的作用主要體現(xiàn)在()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
目前全世界90%的啤酒屬于()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
相較于英式IPA,以下哪些選項(xiàng)符合美式IPA的特點(diǎn)?()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下哪些選項(xiàng)符合健力氏干世濤的定義?()
題型:多項(xiàng)選擇題