多項選擇題依照《食品安全法》,食品生產者采購食品原料、食品添加劑、食品相關產品,要求查驗供貨者的()
A.許可證
B.企業(yè)規(guī)模
C.產品合格證明
D.供貨途徑
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1.單項選擇題用水應當符合國家規(guī)定的()衛(wèi)生標準
A.純凈水
B.生活飲用水
C.礦泉水
D.蒸餾水
2.多項選擇題下列哪項行為必須遵守《食品安全法》。()
A.食品生產
B.初級食品農產品質量安全管理
C.食品流通
D.餐飲服務
3.單項選擇題水果類月餅餡料中蓮籽含量的質量分數(shù)不低于()
A.25%
B.40%
C.60%
D.80%
4.單項選擇題蓮蓉類月餅餡料中蓮籽含量的質量分數(shù)不低于()
A.25%
B.40%
C.60%
D.80%
5.單項選擇題下列產品中屬于冷加工糕點的是()
A.蜂蜜棗沙
B.乳清蛋糕
C.肉松蛋糕
D.豬豬俠
最新試題
對食品生產加工企業(yè)中手的清洗消毒設施的監(jiān)測就至少()監(jiān)測一次。
題型:單項選擇題
在食品生產企業(yè)中,水質必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
題型:單項選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。
題型:單項選擇題
中毒物質毒力越強,攝入越多,潛伏期越短,癥狀越重。
題型:判斷題
下列實體可以做為綠色食品申請人的是()
題型:單項選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是()
題型:單項選擇題
食品生產企業(yè)的下列設備中屬于監(jiān)控設備的是()。
題型:單項選擇題
對食品接觸面的制作材料,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()
題型:多項選擇題
下列實體不具備無公害農產品申請人資格的是()。
題型:單項選擇題