單項選擇題以下樣品中，不適用于《辣椒制品中蘇丹紅Ⅰ的快速檢測膠體金免疫層析法》（KJ201801）檢測的是（）。
A.青椒
B.辣椒醬
C.辣椒油
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1.單項選擇題以下試劑耗材設備中，在《辣椒制品中蘇丹紅Ⅰ的快速檢測膠體金免疫層析法》（KJ201801）中不需要使用的是（）。
A.液相色譜儀
B.電子天平
C.膠體金免疫層析試劑盒
2.單項選擇題應用《水產(chǎn)品中氯霉素的快速檢測膠體金免疫層析法》（KJ201905）檢測時，氯霉素標準中間液在其儲存條件下的有效期為（）。
A.三個月
B.六個月
C.十二個月
3.單項選擇題應用《水產(chǎn)品中氯霉素的快速檢測膠體金免疫層析法》（KJ201905）檢測時，氯霉素標準儲備液在其儲存條件下的有效期為（）。
A.三個月
B.六個月
C.十二個月
4.單項選擇題《水產(chǎn)品中氯霉素的快速檢測膠體金免疫層析法》（KJ201905）的檢測環(huán)境要求是（）。
A.溫度15℃-35℃，濕度≤80%
B.溫度15℃-25℃，濕度≤60%
C.溫度25℃-35℃，濕度≤90%
5.單項選擇題氯霉素作為（）應用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。
A.抗生素
B.殺菌劑
C.能量物質
最新試題
為防止食品被污染物污染，對包裝材料應進行控制，其中內包裝材料進廠后要進行微生物檢驗，其細菌數(shù)指標為（）
題型：單項選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
題型：單項選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是（）
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設備中屬于監(jiān)控設備的是（）。
題型：單項選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：單項選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）
題型：單項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學物質的管理，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
中毒物質毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。
題型：判斷題
HACCP體系的認證是通過（）進行的。
題型：單項選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調整到下列（）的崗位工作。
題型：單項選擇題