單項(xiàng)選擇題分光光度法檢測(cè)食品中亞硝酸鹽時(shí)選擇最適宜的測(cè)量條件,應(yīng)注意以下幾點(diǎn):()

A.入射光波長(zhǎng)的選擇
B.控制適當(dāng)?shù)奈舛确秶?br /> C.選擇適當(dāng)?shù)膮⒈热芤?br /> D.以上全是


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2.單項(xiàng)選擇題在食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中,檢測(cè)重金屬指標(biāo)時(shí),最常見(jiàn)的是()。

A.砷、鉛、銅
B.金、銀、銅
C.鎘、鉻、汞
D.銅、鉬、鋅

最新試題

農(nóng)藥殘留紙片法中,靛酚乙酸酯被酶催化后生成靛酚的顏色是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

一般認(rèn)為快速檢測(cè)能在()內(nèi)出具檢測(cè)結(jié)果可稱為現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)方法。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

硝酸鹽會(huì)對(duì)亞硝酸鹽的快速檢測(cè)形成干擾,所以測(cè)亞硝酸鹽的同時(shí)必須測(cè)定硝酸鹽并從結(jié)果中減掉。

題型:判斷題

可通過(guò)陰陽(yáng)性對(duì)照對(duì)農(nóng)殘速測(cè)卡的質(zhì)量進(jìn)行控制。

題型:判斷題

氯霉素快速檢測(cè)應(yīng)用了免疫分析技術(shù)。

題型:判斷題

葡萄酒在發(fā)酵過(guò)程中有充二氧化硫或用溶有二氧化硫的水來(lái)做()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)殘紙片法快測(cè)定實(shí)驗(yàn)中固定膽堿酯酶的藥片顏色是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

張明在采用速測(cè)卡進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)時(shí),先用水洗干凈蔬菜表面的泥土,之后將緩沖液滴加于蔬菜表面,兩片葉子摩擦后將提取液滴加于速測(cè)卡紅色藥片上,預(yù)反應(yīng)3min 后手捏10min ,展開(kāi)判定結(jié)果。張明操作中有哪些錯(cuò)誤?()

題型:多項(xiàng)選擇題

在吊白塊快速檢測(cè)方法中甲醛含量較高是需要再測(cè)定()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶的抑制作用與農(nóng)藥濃度呈正相關(guān),與農(nóng)藥種類無(wú)關(guān)。

題型:判斷題