單項選擇題同一品種同一烘焙度的咖啡豆,下列選項中與咖啡的濃郁程度無關?()。
A.粉水比
B.研磨度
C.盛裝器皿
D.水溫
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題“World Aeropress Championships”指的是()。
A.世界咖啡師競賽
B.世界咖啡交易博覽會
C.世界咖啡種植大賽
D.世界愛樂壓大賽
2.單項選擇題”The Electric Filter Machine Method”指的是()。
A.全自動一體化咖啡機
B.全自動意式咖啡機
C.電動式濾泡咖啡機
D.手動濾泡咖啡機
3.單項選擇題帶果膠日曬處理法又稱為?()。
A.日曬處理法
B.紅酒日曬
C.蜜處理法
D.水洗處理法
4.單項選擇題下列選項中哪一項是洪都拉斯咖啡豆擁有的獨特香氣?()。
A.復雜的果香
B.復雜的花香
C.梅果類香氣
D.巧克力香氣
5.單項選擇題洪都拉斯2011年咖啡產(chǎn)量達()。
A.1400萬袋
B.60萬袋
C.600萬袋
D.1765萬袋
最新試題
制作打發(fā)和打綿牛奶的第一步通常是()
題型:單項選擇題
對于不銹鋼咖啡壺,清潔時最好使用()
題型:單項選擇題
對于不銹鋼制的咖啡器具,清潔時應避免使用()
題型:單項選擇題
清潔咖啡器具時,通常使用什么來除去咖啡漬和沉淀()
題型:單項選擇題
拿鐵通常在哪個時間段內(nèi)被更多地飲用()
題型:單項選擇題
在清潔咖啡機時,應該注意消毒哪些部位()
題型:單項選擇題
美式咖啡的制作過程中,通常會加入什么成分以稀釋咖啡()
題型:單項選擇題
常壓滴濾咖啡的沖泡過程中,為了提高均勻性,通常會進行哪項操作()
題型:單項選擇題
清潔咖啡器具時,應該使用什么類型的刷子()
題型:單項選擇題
在進行咖啡器具消毒時,最常用的消毒方式是什么()
題型:單項選擇題