最新試題
油脂盛裝于以下哪種容器中會加速氧化（）
以下關(guān)于脂肪氧化說法，正確的是（）
綠色植物采用的護綠措施，錯誤的是（）
葉綠素在儲藏過程中，下列哪種酶可以破壞它（）
食用油出廠前，必需檢測以下哪種指標（）
關(guān)于風味，以下說法不正確的是（）
血紅素分子中，中心二價鐵離子可以形成幾個配位鍵（）
油脂脫酸是為了脫除什么物質(zhì)（）
以下幾種物質(zhì)屬于辛辣的是（）
油脂精煉過程中脫色，主要利用哪種物質(zhì)來脫色（）