A.肌紅蛋白; B.氧合肌紅蛋白; C.高鐵肌紅蛋白;
最新試題
油脂脫膠是為了脫除什么物質()
“返青粽子”的粽子皮綠色非常鮮艷,通常是使用以下哪種物質對粽子皮進行浸泡()
以下不屬于油脂分提方法的是()
以下關于脂肪氧化說法,正確的是()
以下哪種物質屬于咸味的標準物質()
熱變形主要破壞蛋白質中的什么作用力()
血紅素分子中,中心二價鐵離子可以形成幾個配位鍵()
紅茶的香氣形成途徑是()
以下哪種方式不可以預防VC的降解()
氨基酸可以吸收什么光()