單項選擇題從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的機構，必須具備相應的檢測條件和能力，由（）或者其授權的部門考核合格。
A.省級以上質(zhì)量監(jiān)督部門
B.省級以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門
C.縣級以上質(zhì)量監(jiān)督部門
D.縣級以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門
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1.單項選擇題食品生產(chǎn)企業(yè)應當建立食品出廠檢驗記錄制度，查驗出廠食品的檢驗合格證和安全狀況，并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、檢驗合格證號、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。保存期限不得少于（）。
A.一年
B.二年
C.三年
D.四年
2.單項選擇題縣級以上農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應當按照食品安全年度監(jiān)督管理計劃進行抽樣檢驗。抽樣檢驗購買樣品所需費用和檢驗費等，由（）財政列支。
A.國務院
B.省級
C.上級
D.同級
3.單項選擇題農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地發(fā)生污染事故時，（）人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門應當依法調(diào)查處理。
A.國家級
B.省級以上
C.地市級以上
D.縣級以上
4.單項選擇題國家建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測制度。（）應當按照保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求，制定并組織實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測計劃，對生產(chǎn)中或者市場上銷售的農(nóng)產(chǎn)品進行監(jiān)督抽查。
A.國務院農(nóng)業(yè)行政主管部門
B.省級以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門
C.地級市以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門
D.縣級以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門
5.單項選擇題國務院農(nóng)業(yè)行政主管部門和省、自治區(qū)、直轄市人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門應當定期對可能危及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的（）等農(nóng)業(yè)投入品進行監(jiān)督抽查，并公布抽查結果。
A.農(nóng)藥、獸藥
B.農(nóng)藥、獸藥、肥料
C.飼料和飼料添加劑
D.農(nóng)藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、肥料
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再生塑料包裝農(nóng)產(chǎn)品，會對人體產(chǎn)生什么影響？（）
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)生食物中毒事件，應立即向哪里報告？（）
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不屬于食品安全中指的有害金屬的污染是（）。
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農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心是（）的認證管理機構。
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進行分級管理的安全農(nóng)產(chǎn)品是（）
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花青素和花黃素屬于酚類色素。
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下列（）是感染型食物中毒的致病菌。
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在果蔬加工中，硬度過大的水不適合做加工用水，因為硬水中的鈣鹽與果蔬中的果膠酸易結合生成果膠酸鈣而使果肉變硬。
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下列屬有毒動物性食物中毒是（）。
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