單項(xiàng)選擇題下列不能被食用菌菌絲體直接吸收利用的物質(zhì)是()。
A、蛋白質(zhì)
B、氨基酸
C、蔗糖
D、尿素
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1.單項(xiàng)選擇題銀耳的菌肉類型為()。
A、泡囊狀菌肉
B、膠質(zhì)狀菌肉
C、絲狀菌肉
2.單項(xiàng)選擇題試管菌種在4℃冰箱中保藏的時(shí)間為()。
A、3個(gè)月
B、4個(gè)月
C、5個(gè)月
D、6個(gè)月
3.單項(xiàng)選擇題下列食用菌在分類上位于子囊菌門的是()。
A、松茸
B、美味牛肝菌
C、蛹蟲草
D、雞腿蘑
4.單項(xiàng)選擇題黑木耳代料栽培常采用的菌袋的規(guī)格為()。
A、25×50㎝的乙烯袋
B、17×33㎝的低壓乙烯袋
C、14×28㎝的丙烯袋
D、15×55㎝的丙烯袋
5.單項(xiàng)選擇題母種低溫斜面保藏的時(shí)間為()。
A、3個(gè)月
B、6個(gè)月
C、12個(gè)月
D、24個(gè)月
最新試題
使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管,禁止器皿蓋著蓋子滅菌,易產(chǎn)生爆炸。
題型:判斷題
谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質(zhì)期長(zhǎng)、產(chǎn)量高等特點(diǎn)。
題型:判斷題
放線菌是一類革蘭染色陽性,呈分枝狀生長(zhǎng)的原核細(xì)胞型微生物。
題型:判斷題
黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色,平貼培養(yǎng)基匍匐生長(zhǎng),菌絲短,整齊。
題型:判斷題
草腐菌在食用菌中占有重要的地位,其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌,如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
題型:判斷題
優(yōu)質(zhì)純正的菌種是食用菌栽培成功的根本保證。
題型:判斷題
菌絲體不斷生長(zhǎng)增殖,積累營養(yǎng),當(dāng)達(dá)到生理成熟時(shí),便發(fā)育形成子實(shí)體。
題型:判斷題
母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗(yàn)、外觀肉眼鑒定、長(zhǎng)勢(shì)和溫度適應(yīng)性鑒定等。
題型:判斷題
日光干制食用菌簡(jiǎn)單易行,不需要任何技術(shù)。
題型:判斷題
食用菌母種培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)種類越多越好。
題型:判斷題