多項(xiàng)選擇題食品中的無(wú)機(jī)污染物的主要有（）

A.汞
B.砷
C.鉛
D.鎘
E.氟


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1.多項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中可以促進(jìn)鈣吸收的因素有（）

A.維生素D
B.乳糖
C.膳食纖維
D.植酸
E.草酸

2.多項(xiàng)選擇題下面癥狀屬于維生素B1的缺乏癥的是（）

A.干腳氣病
B.濕腳氣病
C.嬰兒腳氣病
D.口角炎
E.壞血病

3.多項(xiàng)選擇題下列氨基酸中，屬于必需氨基酸的是（）

A.賴氨酸
B.色氨酸
C.蘇氨酸
D.亮氨酸
E.甘氨酸

4.多項(xiàng)選擇題為減少心血管疾病發(fā)生的危險(xiǎn)，可以通過下面的哪些方法來(lái)實(shí)現(xiàn)（）

A.減少飲食中飽和脂肪酸
B.減少飲食中總脂肪
C.減少飲食中膽固醇
D.減少反式脂肪酸的攝入量
E.適量增加飲食中多不飽和脂肪酸

5.單項(xiàng)選擇題微量元素I是哪種重要激素的組成部分（）

A.腎上腺皮質(zhì)激素
B.甲狀腺素
C.生長(zhǎng)激素
D.性激素