單項(xiàng)選擇題在烏龍茶茶具的準(zhǔn)備中，主泡器包含茶船、壺承、紫砂壺、蓋置、壺墊、（）、聞香杯、品茗杯、杯托。

A.茶巾
B.茶則
C.茶海
D.隨手泡


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1.單項(xiàng)選擇題接待準(zhǔn)備工作是茶藝館為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的前提，包括環(huán)境的準(zhǔn)備、用具的準(zhǔn)備、（）三個(gè)方面。

A.茶藝師服裝的設(shè)計(jì)
B.人員的分工
C.人員職責(zé)的明確
D.人員的準(zhǔn)備

2.單項(xiàng)選擇題在與賓客服務(wù)交流時(shí)，下列（）的現(xiàn)象是錯(cuò)誤的。

A.注意語(yǔ)言簡(jiǎn)練、突出中心
B.注意力不集中，插話(huà)的頻率高
C.關(guān)注顧客的需求，做到主動(dòng)服務(wù)
D.注意語(yǔ)言的準(zhǔn)確和恰當(dāng)

3.單項(xiàng)選擇題為體現(xiàn)禮節(jié)，茶藝師在服務(wù)中要注意“三輕”，即說(shuō)話(huà)輕、（）、操作輕。

A.“點(diǎn)茶”輕
B.走路輕
C.“送客”輕
D.“奉茶”輕

4.單項(xiàng)選擇題茶藝師坐著泡茶時(shí)，以下（）姿勢(shì)是不正確的。

A.雙腿并攏
B.翹二郎腿
C.雙手平放在工作臺(tái)上
D.挺胸、收腹

5.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中，（）不符合茶藝師泡茶時(shí)手部的要求。

A.不帶夸張的飾物
B.泡茶前涂護(hù)手霜
C.不涂有顏色的指甲油
D.保持指甲干凈，不留長(zhǎng)指甲