單項選擇題根據(jù)茶具的質地和性能,車間、工地、田間甚至出差旅游宜選配下列()茶具。
A.紫砂茶具泡茶無熟湯味,又可保香也不易變質發(fā)餿。
B.玻璃茶具透明度高,泡茶茶姿湯鈀歷歷在目,增加情趣。
C.搪瓷茶具,具有堅固耐用、攜帶方便等優(yōu)點。
D.保暖茶具會因泡熟而使茶湯泛紅,香氣低沉,失去鮮爽味
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1.單項選擇題西湖龍井茶內(nèi)質的品質特點是()。
A.湯色碧綠、滋味甘醇鮮爽
B.清香幽雅、濃郁甘醇、鮮爽甜潤
C.內(nèi)質清香,湯綠味濃
D.香高馥郁,味濃醇和,湯色清澈明亮
2.單項選擇題內(nèi)質清香,湯綠葉濃是()的品質特點。
A.信陽毛尖
B.西湖龍井
C.皖南屯綠
D.洞庭碧螺春
3.單項選擇題祁門工夫紅茶內(nèi)質的品質特點是()。
A.茶湯青綠明亮,滋味鮮醇回甘。頭泡香高,二泡味濃,三四泡幽香猶存
B.香氣濃郁,具“玫瑰香”,湯色紅艷鮮亮具“金圈”,品質超群,被譽為“群芳最”
C.香氣馥郁持久,湯色金黃,滋味醇厚甘鮮,入口回甘帶蜜味
D.香氣馥郁,滋味醇厚回甜,具有獨特的清香。茶性溫和,有較好的藥理作用。
4.單項選擇題“香氣馥郁持久,湯色金黃,滋味醇厚甘鮮,入口回甘帶蜜味”是()的品質特點。
A.安溪鐵觀音
B.云南普洱茶
C.祁門紅茶
D.太平猴魁
5.單項選擇題形似雀舌,勻齊壯實,鋒顯毫露,色如象牙,魚葉金黃是()的品質特點。
A.黃山毛峰
B.六安瓜片
C.君山銀針
D.滇紅功夫紅茶
最新試題
客家擂茶起源于哪個地區(qū)()
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茶葉在運輸過程中,以下哪種方式最適合長途運輸且能保持茶葉品質()
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