A.法式
B.意大利
C.美式
D.英式
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你可能感興趣的試題
A.隨意采購，不進(jìn)行庫存監(jiān)控和管理
B.實(shí)施先進(jìn)先出（FIFO）原則，定期檢查庫存并及時(shí)處理過期食材
C.過度儲存食材，以應(yīng)對可能的短缺
D.忽視庫存管理的重要性，不進(jìn)行任何改進(jìn)
A.一次性完成培訓(xùn)，不關(guān)注后續(xù)跟進(jìn)和效果評估
B.制定系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃，結(jié)合理論與實(shí)踐，定期評估培訓(xùn)效果并提供反饋
C.只關(guān)注新員工培訓(xùn)，忽視老員工的技能提升
D.依賴員工自學(xué)，不進(jìn)行任何集中培訓(xùn)
A.忽視危機(jī)管理的重要性，不進(jìn)行任何準(zhǔn)備和應(yīng)對
B.制定詳細(xì)的危機(jī)應(yīng)對預(yù)案，進(jìn)行模擬演練，并在危機(jī)發(fā)生時(shí)迅速響應(yīng)和處理
C.過度依賴公關(guān)公司處理危機(jī)，忽視企業(yè)自身的應(yīng)對能力
D.忽視危機(jī)后的恢復(fù)和重建工作，只關(guān)注短期應(yīng)對效果
A.忽視衛(wèi)生檢查的重要性，不進(jìn)行定期檢查
B.制定詳細(xì)的衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)和流程，定期進(jìn)行自查和第三方檢查
C.只在出現(xiàn)衛(wèi)生問題時(shí)才進(jìn)行檢查和整改
D.依賴員工的自覺性進(jìn)行衛(wèi)生維護(hù)，不進(jìn)行任何檢查
最新試題
餐廳在應(yīng)對季節(jié)性食材短缺時(shí)，可以采取哪些策略（）？
廚房管理中，確保食品安全的重要措施有哪些（）？
在餐廳的營銷策略中，如何運(yùn)用社交媒體進(jìn)行品牌推廣（）？
在餐廳的裝修設(shè)計(jì)中，應(yīng)如何平衡美觀與實(shí)用性（）？
在餐廳的顧客投訴處理中，如何有效解決問題并恢復(fù)顧客信任（）？
在廚房的食品安全培訓(xùn)中，如何提升員工的食品安全意識（）？
如何提升餐廳的在線評價(jià)和口碑（）？
在餐廳的衛(wèi)生管理中，哪些環(huán)節(jié)需要特別關(guān)注（）？
餐廳在應(yīng)對突發(fā)事件（如疫情）時(shí)，應(yīng)采取哪些措施（）？
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中，如何關(guān)注環(huán)保和社會責(zé)任（）？