單項選擇題固態(tài)食糖不包括（）。

A.白砂糖
B.硬質(zhì)糖果
C.綿白糖
D.冰糖


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1.單項選擇題下列哪些不屬于致敏物質(zhì)（）。

A.魚類及其制品
B.蛋類及其制品
C.蔬菜及其制品
D.堅果

2.多項選擇題（）的單位標識是（）。

A.維生素A；μgRE
B.維生素D；μg
C.維生素E；mgα-TE
D.維生素K；IU

3.多項選擇題（）屬于乳與乳制品的產(chǎn)品分類。

A.生乳
B.乳味飲料
C.滅菌乳
D.調(diào)制乳

4.多項選擇題（）屬于堅果。

A.核桃
B.板栗
C.香榧
D.夏威夷果

5.多項選擇題（）正確體現(xiàn)了產(chǎn)品的類別及屬性。

A.乳基嬰兒配方食品
B.乳基嬰兒配方粉
C.粉狀嬰兒配方食品
D.乳基粉狀嬰兒配方食品