單項選擇題兒茶素類化合物為茶多酚的主體成分，以下不包括在內(nèi)的是？（）

A.茶素
B.沒食子兒茶素
C.兒茶素沒食子酸酯
D.沒食子兒茶素沒食子酸酯


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1.單項選擇題以下與茶多酚無關的成分是？（）

A.茶鞣質
B.黃烷醇
C.兒茶素
D.茶氨酸

2.單項選擇題以下不屬于茶葉三大特征性物質的是？（）

A.茶多酚
B.咖啡堿
C.氨基酸
D.茶多糖

4.單項選擇題適合以下哪種植物生長的土壤也適合種植茶樹？（）

A.玉米
B.葡萄
C.杜鵑
D.多肉