最新試題
手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。
全麥面包也叫全谷面包，主要食用地區(qū)是（），近幾年我國也有一定市場。
杭州小籠包是（）面點。
面筋的比延伸性為0.4厘米/分鐘的為（）面筋。
戚風(fēng)蛋糕灌模完成后（）
川式點心的代表品種是（）
顆粒（）是制作點心餡心的共同要求。
老婆餅是（）點心。
面包以（）為主要生產(chǎn)原料。
面團發(fā)酸應(yīng)該加入（）中和。