單項(xiàng)選擇題高溫環(huán)境下首先應(yīng)考慮補(bǔ)充的營養(yǎng)素為()。
A.水
B.蛋白質(zhì)
C.脂肪
D.能量
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1.單項(xiàng)選擇題高溫環(huán)境下補(bǔ)充礦物質(zhì)、維生素可利用()的形式。
A.冷開水
B.湯
C.米飯
D.油炸食品
2.單項(xiàng)選擇題減體重時運(yùn)動員的膳食中蛋白質(zhì)所提供的能量應(yīng)占總能量的()
A.10%
B.12%
C.14%
D.18%
3.單項(xiàng)選擇題營養(yǎng)補(bǔ)充劑以補(bǔ)充()為主。
A.維生素、礦物質(zhì)
B.蛋白質(zhì)、能量
C.多不飽和脂肪酸
D.膳食纖維
4.單項(xiàng)選擇題老年人主食中應(yīng)()
A.以精白米為主
B.包括一定量的粗糧
C.不用小麥粉
D.適當(dāng)加堿
5.單項(xiàng)選擇題()不是影響飲食行為的因素。
A.年齡和性別
B.對食物的認(rèn)識
C.購買力
D.對食物的喜好
最新試題
在慢性疾病患者(如糖尿病、高血壓)的膳食評價中,不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。
題型:判斷題
只要膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量,就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
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在腎功能檢測中,血肌酐(Scr)的主要來源是()
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孕婦膳食評價時,只關(guān)注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
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對于青少年的體格狀況分析,重點(diǎn)關(guān)注的指標(biāo)是()
題型:單項(xiàng)選擇題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是()
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哺乳期婦女膳食評價中,乳汁的營養(yǎng)成分與膳食營養(yǎng)狀況無關(guān)。
題型:判斷題